Никогда бы не подумала, что тыквенное пюре такое вкусное.


( Read more... )

С прошедшим Halloween!!!!


( Read more... )

Открыла сезон тыквы.

Люблю этот суп не только кушать, но и фотографировать. )


( Read more... )

Это варенье я варила еще летом, но показывать было как-то рано и не по сезону. Сейчас осень официально пришла, со своими дождями, багрянец тронул уже слегка деревья и тыква сияет яркими оранжевыми пятнами на прилавках рынков и магазинов.
Самое время.


( Read more... )

Тыква -это самый ценный подарок осени. Не могу сказать, что в семье у нас ее любят, но я люблю и все время пытаюсь научить и моих домочадцев ее полюбить. В основном я делаю из нее супы или запекаю, но суп предпочитаю больше. А еще у меня есть рецепт и уже отснятые фотографии тыквенного конфитюра.  Тыква прекрасно сочетается с тимьяном и шалфеем, а ( Read more... )

Рецепт несравненного Джеми Оливера из прошлогоднего осеннего выпуска его журнала. Как то я не обратила с начало должного внимания. Вкусно невероятно. И  да, уже так по-осеннему. И давайте не будем жалеть уходящего лета, оно же ведь вернется обязательно. А осень такая шикарная и яркая. А какая вкусная (инжир, яблоки, груши, сливы, тыква перечислять ( Read more... )

Всем всем огромный привет!!!!! С последней моей записи в журнале прошло много времени. Успела наступить зима, мы все дружно проводили старый и встретили новый и старый новый год, а так же и по-китайскому календарю. Так что вот так скопом я вас поздравляю с прошедшими праздниками. Путь новый год вам принесет удачу, благополучие и всего того, что вам ( Read more... )

В воздухе уже витает неуловимый запах осени. Вроде ее еще нет, но все же  ее присутствие уже чувствуется. Деревья  начинают немного рыжеть.  Наступает сезон грибов, тыквы, каштанов.
Вот сегодня у нас тыква. Начнем сезон с любимого супа. Я рецепт уже давала здесь. Кто еще не обратил внимание на него не проходите мимо, так как он заслуживает этого. ( Read more... )

Пост о очень вкусном супе и о том что я еще жива. Это для тех кто меня здесь окончательно потерял. Да я и сама потерялась. Времени у меня теперь на фотографии и на ЖЖ совсем нет. Учиться пошла понимаете и теперь это у меня отнимает все мое время.
Но сегодня немного времени есть, выходные все же. И поэтому хочу поделиться этим супом,а то как-то ( Read more... )

Я тут увлеклась овощными супчиками. Опять без точного рецепта. Все просто тыква, бульон и сливки. Вкусно, быстро. Сварил, в блендер и готово.


( Read more... )