Открыла сезон тыквы.

Люблю этот суп не только кушать, но и фотографировать. )


( Read more... )

Тыква -это самый ценный подарок осени. Не могу сказать, что в семье у нас ее любят, но я люблю и все время пытаюсь научить и моих домочадцев ее полюбить. В основном я делаю из нее супы или запекаю, но суп предпочитаю больше. А еще у меня есть рецепт и уже отснятые фотографии тыквенного конфитюра.  Тыква прекрасно сочетается с тимьяном и шалфеем, а ( Read more... )

А вы любите черемшу? Готовите ее?
Я в детстве жуть как ее не переносила, но моя бабушка любила ее страстно и совала во все весенние салаты. С возрастом я все же поняла, что черемша не только полезна, но все же и вкусна. Чаше всего, в разгар сезона, я ее добавляю в салаты. В прошлом году, я тут давала масло с черемшой, его я просто обожаю к мясу, ( Read more... )

Всем всем огромный привет!!!!! С последней моей записи в журнале прошло много времени. Успела наступить зима, мы все дружно проводили старый и встретили новый и старый новый год, а так же и по-китайскому календарю. Так что вот так скопом я вас поздравляю с прошедшими праздниками. Путь новый год вам принесет удачу, благополучие и всего того, что вам ( Read more... )

В воздухе уже витает неуловимый запах осени. Вроде ее еще нет, но все же  ее присутствие уже чувствуется. Деревья  начинают немного рыжеть.  Наступает сезон грибов, тыквы, каштанов.
Вот сегодня у нас тыква. Начнем сезон с любимого супа. Я рецепт уже давала здесь. Кто еще не обратил внимание на него не проходите мимо, так как он заслуживает этого. ( Read more... )

Весна в самом разгаре, да и сезон спаржи тоже, а она у меня еще в дневнике и не появлялась. Очень уважаю этот овощ, всегда с нетерпением жду сезона. Рецепта нового не будет, так просто напоминание, в прошлом году я его давала здесь. И так, прошу любить и жаловать, королева овощей. СПАРЖА!!!


( Read more... )

Легкий овощной суп, готовиться считанные секунды. Быстро, вкусно и для фигуры невредно.
Я сначала думала стоит ли писать рецепт так как рецептов такого супа полно, но все же напишу. Может кто то еще не пробовал, а я его возьму и соблазню на отчаянный шаг.

КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ.


( Read more... )

Пост о очень вкусном супе и о том что я еще жива. Это для тех кто меня здесь окончательно потерял. Да я и сама потерялась. Времени у меня теперь на фотографии и на ЖЖ совсем нет. Учиться пошла понимаете и теперь это у меня отнимает все мое время.
Но сегодня немного времени есть, выходные все же. И поэтому хочу поделиться этим супом,а то как-то ( Read more... )

Я тут увлеклась овощными супчиками. Опять без точного рецепта. Все просто тыква, бульон и сливки. Вкусно, быстро. Сварил, в блендер и готово.


( Read more... )

Несколько дней назад у нас была очень осенняя погода, +14-это не шутки. Этот суп оказался как нельзя к стати.
А вообще у нас сейчас хоть тепло, но в воздухе уже витает какой-то осенний дух. Листья на каштанах уже начинают желтеть и утром уже довольно прохладно.  Так что оно хоть и медленно, но приближается. Мое самое любимое время года!!!!

КРЕМ-СУП ( Read more... )