Очень нежная и вкусная рыба на гриле.
( Read more... )

Очень простой рецепт.
Подмороженная рыба, без чешуи, порезана на стейки.
Плотно уложила в форму, полила лимонным соком, оливковым маслом, соль, перец, чеснок сухой. Закрыть крышкой и оставить на 1 час минимум. Жарить на решетке на углях по 5 минут с каждой стороны или до готовности. Не пересушивать!( Read more... )

Ничего сложного, но очень вкусно. Форель, лосось, семга, горбуша... любая крупная рыбка.

( Read more... )

Видео-рецепт. Вкусная, очень простая в приготовления скумбрия.
( Read more... )

Нежнейшая семга в чесночно-укропном масле, приготовленная методом су-вид ( Read more... )

Видео-рецепт. Очень кстати мне подвернулся этот рецепт салат "Цезарь". Я сделала все в точности, как по рецепту. Заморочилась и купила каперсы, анчоусы, перепелиные яйца и салат романо. Получилось, конечно, великолепно, но с анчоусами больше морочиться не буду, а вот пробить майонез с маринованным огурчиком и петрушкой вместо каперсов, можно ( Read more... )

У нас этот пирог был основным блюдом на праздничном столе. Идею рецепта мне рассказала мама подружки. Точных пропорций не будет, как идею и запишу. Много рыбной начинки, совсем мало теста. У нас получилось очень много начинки, можно было делать слой в 2 раза тоньше.

( Read more... )

Видео-рецепт. Нашла новый канал "Одесский липован". Такой приятный канал ( Read more... )

Рецепт из инстаграма: https://www.instagram.com/p/CWidDpbAhXB/ от #recipes_by_emelyanenko
Суперпростое и быстрое блюдо из горбуши горячего копчения. Закуска простая, вкусная и выглядит хорошо.
( Read more... )

Очень вкусная и нежная радужная форель. Вкусно все, вместе со шкуркой и поджаренным лимоном
( Read more... )