Ничего сложного, но очень вкусно. Форель, лосось, семга, горбуша... любая крупная рыбка.

( Read more... )

Отличный сливочный суп из семги или лосося, или из трески, как в видео-рецепте. Я делаю этот суп, когда покупаю целую большую рыбину и у меня остается после её разделки множество частей для прекрасного рыбного бульона.

( Read more... )