Когда мне надо быстро-вкусно, мне на помощь приходит соба. Посудите сами: варится она минуты три от силы, дольше ждать, пока вода закипит. А за это время можно всё быстренько обжарить.
Я очень люблю кисло-сладкие сочетания, и вот этот экспромт - из этой серии.
(
Read more... )