Сегодня открыла секрет ленивых вареников.
Решила записать для себя и для того парня...а вдруг пригодится:))
Для того, чтобы вареники не превращались в творожные хлопья после варки, творог нужно брать мягкий и мокрый, наподобии творожной массы. Обычно он продается в магазинах в пачках по 200-250гр).
(
Read more... )