Решила сделать каталог, а то у всех есть, а я чем хуже:)) чтобы не потеряться в рецептах, а то их уже накопилось.

( каталог )

Оригинал взят у its_al_dente в Croissants from Julia Child and Esther McManus. Подробнее не бывает :)

Ну какой же французский месяц без круассанов?


( Read more... )

Оригинал взят у moyugolok в Шпаргалка для кухни
Оригинал взят у kusto_diva в Шпаргалка для кухни
Оригинал взят у verochka11 в Шпаргалка для кухни
Оригинал взят у gzelz в Шпаргалка для кухни
Оригинал взят у natapovarenok в Шпаргалка для кухни
Оригинал взят у julia_bannykh в Шпаргалка для кухни
1

( Read more... )

Оригинал взят у marahovska_ya в Все из яблок.

Сейчас тыква в самом разгаре. У моих родителей ее уродилось видимо-невидимо. Как мы ее обычно употребляем: выжимаем сок, варим тыквенный суп, добавляем в рисовую или пшенную кашу или лепим чуду с тыквенной начинкой. На этом наши с мамой разнообразия заканчиваются.

Но вчера я увидела, а сегодня сделала кое-что новое.

( Read more... )

Оригинал взят у lvoropaeva в Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек!

( Read more... )

Давно я уже не постила дагестанских рецептов. Но поскольку начался сезон зеленой фасоли, непростительно будет не выложить именно его ( Read more... )

Никогда не понимала, почему Исав продал первородство за чечевичную похлебку. Как по мне, так чечевица годится только на начинку в блинчики ( Read more... )

Это самая вкусная пахлава, которую я пробовала. А пробовала я немало. Потому как в Дагестане пахлава продается практически в любой "домашней выпечке", а это значит, что на каждом шагу, ибо этих выпечек у нас немеряно, как грибов после дождя ( Read more... )

Очень вкусный пирог. Внизу песочное тесто, сверху взбитые белки, а между ними ягодная начинка.
Пирог такой нежный, что просто тает во рту. Обычно, нравится всем, кто его пробует...конечно кроме тех, кто на диете))


( Read more... )