Аналог этих булочек - здесь В эти булочки я добавила льняной муки, отчего они приобрели более темный цвет. Также стали плотнее и тверже, но сами по себе не черствые. И вообще долго не черствеют, достаточно хранить их в целлофановом пакете. Мы оценили их великолепное сочетание вприкуску со сливочным маслом, брынзой и малиновым вареньем. Одной ( Read more... )

 Аккуратные творожные булочки. Их нужно дополнять джемом или вареньем. Правда, похожи на кошачью лапку? =))


( Read more... )

 Эти булочки - взрыв вкуса! Я не ожидала, что они будут настолько восхитительно, настолько гармоничны. При слове "отруби" обычно я кривилась и представляла магазинную горькую хлебную бяку, а тут разительное отличие.


( Read more... )

 Давно не пекла вкусных сдобных булочек. Никогда не делала булочки с кремом. Сегодня, наконец, соизволила испробовать новый рецепт сдобного теста (его я давно присмотрела)) и заодно поставила галочку на своей хотелке - ореховые булочки с кремом. Это лучшая сдоба из тех, что я пекла ранее - булочки не то, что мягкие, они - нежные. А с кремом - ( Read more... )

 Руки чесались что-то испечь, а пшеничной муки было совсем чуть-чуть. Вот тогда и родилась идея сделать эти булочки. С малиновым вареньем они божественны - это для любителей сладенького, а так подойдут паштеты и любые другие намазки.


( Read more... )

 Булочки получаются нежными, слегка солоноватыми. Со сливочным маслом на завтрак само то!


( Read more... )

 Сей чудесный рецепт нашла в книге "Чудеса выпечки". Булочки очень легкие, очень мягкие. Форма незатейливая, так как тесто мягкое.


( Read more... )

 Я сломала голову и перерыла Интернет в поисках достойного рецепта с использованием гороховой муки. Мало того, что найти сложно, так я еще мало-мальски представляю специфический вкус выпечки с гороховой мукой. Тупо сыпать ее в суп не хотелось, поэтому положилась на собственный вкус и фантазию. На мой взгляд, это пока лучшее сочетание вкусов.


( Read more... )

 Рецепт взят из "Школы выпечки" и привлек отсутствием дрожжей. Ну и булочки с сыром - это такая вкуснятина к чаю, тем более с кукурузной мукой. Все такое желтенькое, солнечное, теплое. Получились сочные, мягкие, похожи на кексы (не! пусть будут булочки - не отходим от рецепта)
Для любимых:

( Read more... )

 Помимо популярных киселя и блинов можно сделать и сладкие булочки из овсяной муки. Пышные, рассыпчатые, мягкие, с неповторимым ароматом.


( Read more... )