Сегодня объявляется кулинарная пауза в моих рассказах о путешествиях, так как у меня залежался обалденный рецепт яблочно-сливового коблера, которым давно хочу с вами поделиться, особенно если учесть, он как раз очень-очень осенний и по ингредиентам и по той атмосфере, что несет в дом своим появлением.
Одним словом, пока с прилавков нас манят спелые ( Read more... )

Я не знаю ни одного человека, который бы ни разу не прибывал в состоянии "совсем не хочется работать, а надо", вот у меня сейчас именно так.
Куча дел, куча планов на день, и уже надо выбегать, а я не могу себя заставить.
За окном лет как из ведра и я себе не враг, чтобы выйти в такую погоду, но с другой стороны, дела сами себя не сделают.
В общем, я ( Read more... )

В Киеве наступила та самая пора, о которой хочется говорить, писать и петь.
Настоящая весна и даже дождь, который зачастил никак не портит впечатление, так как дождь и +17, как по мне-это прекрасно!

Трек моего настроения

Listen or download Dance Me To The End Of Love for free on Prostopleer

Я сегодня кроме хорошего настроения имею для вас ( Read more... )

Хорошо, все-таки, когда можно в будний день проснуться по-позже, поваляться полчасика в кровати, размышляя о планах на день, на неделю и на жизнь.
Потом неспешно встать, приготовить вкусный завтрак только для себя, и именно то, что любишь, и неторопливо, смотря в окно, просматривая новости и все еще размышляя о чем-то важном, скушать свой ( Read more... )

Я когда-то писала, что мне безумно тяжело даются переходные периоды межсезонья.
В эти отрезки времени у меня до критического значения обостряется потребность в тепле, уюте, комфорте и заботе.
Сейчас в Киеве как раз такое время.
Вся моя физиология настойчиво просит тепла и солнечного света, а термометр и вид из окна упорно давят на психику не желанием ( Read more... )

Я совсем забросила забыла свой яблочный проект, вот странная и дурацкая черта характера, как только поставлю себе четкие условия и ограничения, сразу же перестаю что либо делать.
Исправляюсь!
Сегодня у нас яблочный пирог, и не простой, а Швабский яблочный пирог.
Уже послезавтра 23 февраля, и даже если вы не считаете эту дату за праздник, я все равно ( Read more... )

Уже давненько я вынашиваю идею такого проекта.
Как бы там ни было, но для меня все самые вкусные десерты - это те, что с яблоками.
А какое их есть огромное множество! Пироги с яблоками сдобные, песочные, слоеные, бисквитные и т.д. и т.п, булочки, пирожные, яблоки печеные, яблочное пюре, запеканки и много, много других.
Яблоки сочетаются, абсолютно со ( Read more... )

( Read more... )

Так-с, начинаю потихоньку входить в нормальный ритм жизни и наполнять жизнью свой журнал.
Сегодня у нас совершенно бесподобный яблочный тарт с миндальным кремом. Название поста, конечно, кричащее, но вполне соответствует реальности.
Обожаю яблочную выпечку я. Могла бы петь ей оды и только ею питаться, особенно сейчас в самый разгар яблочного сезона.
( Read more... )

Отличные летний десерт,и прекрасный способ использовать все залежавшиеся фрукты и ягоды в доме.
Поле для экспериментов с начинками тут совершенно бесконечное, учитывая, что теста можно брать сколько угодно много и галеты делать совершенно разных размеров.
У меня было три вида:

*Большая с яблоками и апельсиновым кофитюром
*Маленькие со сливами с ( Read more... )