Сегодня я лаконично с рецептом, но зато с каким!
Нежнейший, легчайший, вкуснейший, ароматнейший шоколадно-грушевый пирог.
Нежность муссовой текстуры теста, которая возникнет за счет отсутствия муки, в соседстве с грушей, которая взрывается гаммой вкусов, от сладкого к терпко-пряному, с легкой кислинкой.
И все это безумие вкусов обволакивается тонким ( Read more... )

Я не знаю ни одного человека, который бы ни разу не прибывал в состоянии "совсем не хочется работать, а надо", вот у меня сейчас именно так.
Куча дел, куча планов на день, и уже надо выбегать, а я не могу себя заставить.
За окном лет как из ведра и я себе не враг, чтобы выйти в такую погоду, но с другой стороны, дела сами себя не сделают.
В общем, я ( Read more... )

Я собой всегда горжусь, когда делаю что-то вовремя.
Ну есть у меня такой грешок-оставлять все на потом.
Вот сегодня я собой гордилась,так как на завтрак у меня был невероятный кекс с клубникой по Катюшиному katherine_mor рецепту, и сейчас вот я поделюсь им с вами.
Как раз в разгар клубничного сезона, когда она, ароматная, яркая смотрин на нас со всех прилавков. ( Read more... )

Сегодня был очень насыщенный день, он отметился открытием новой гастрономической точки на карте Киева, приятно удивившей замечательным интерьером, кухней и ценами, походом на Первый Международный Киевский Биеналле, который оставил ооочень смешанные впечатления и чувства и приятной вечерней прогулкой по Мариинскому парку.
Про все подробней я ( Read more... )

Так-с, начинаю потихоньку входить в нормальный ритм жизни и наполнять жизнью свой журнал.
Сегодня у нас совершенно бесподобный яблочный тарт с миндальным кремом. Название поста, конечно, кричащее, но вполне соответствует реальности.
Обожаю яблочную выпечку я. Могла бы петь ей оды и только ею питаться, особенно сейчас в самый разгар яблочного сезона.
( Read more... )