( Read more... )

Испекла потрясающий торт, собственного изобретения - не только очень вкусный, но еще и совершенно бесполезный, то бишь без сахара, жира, молока и глютена. Рецепт полностью - здесь, на английском. На готовку ушел примерно час.
А тут - картинки:

( Read more... )

Я сегодня в кои веки маялась дурью, не чьей-то, а своей. Дурь эта имеет вкусное название - "Вологодское масло". Технологию изучила еще полгода назад, но я ж сидела на диете, поэтому пришлось отложить на неопределенный период ( Read more... )

Французский десерт клафути* - один из вариантов флана, очень вкусный, но жирный и сладкий.
Версия для варианта по ссылке потырена из журнала "Shape", и адаптирована мной к диете Дюкана.
Сегодня попробовала - получилось замечательно!

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Собственно, дюкановского в этом рулете лишь то, что он без жира, остальное вполне обычное.

( Read more... )

Адаптация обычного рецепта.

( Read more... )

Тоже собственный рецепт

( Read more... )

По самостоятельно придуманному рецепту.

( Read more... )