Собираете друзей на веселую вечеринку? Конечно, можно заказать пиццу, роллы или высыпать в миску пару пакетов чипсов. Однако у нас есть идея получше: сделайте закуски самостоятельно. Этот навык пригодится еще не единожды. Готовить что-то сложное не придется. Ваш выбор - канапе, тапас и чикетти. В статье подскажем, как их лучше сделать.

( Read more... )

Яркий и очень вкусный закусочный торт. В основе закуски сырно-песочный корж с базиликом. Он обалденный! Попробуйте из этого теста печенье, от него невозможно оторваться. Далее идёт слой куриного паштета с грибами и перцем. Нежный, ароматный и тоже хорош, как самостоятельная закуска. Сверху торт залит сладковато-кислым гранатовым желе. Сочетание с ( Read more... )

Об этом способе приготовлния кильки я писала в 2010 году. Однако в том же году после нескольких приготовлений эксперименты завершились. Точнее не продолжились: то свежей кильки нет в рыбном отделе, но времени нет ее чистить. И вот свершилось. Нашла и кильку, и время, опробовала новый способ приготовления на сковороде без панировки. Повторила ( Read more... )

( Read more... )

Вчера были в одном из наших любимых ресторанов. Туда мы ходим поесть тапас в обед.
Некотрые я уже показывала, поэтому повторюсь.
В общем, пост про жрачку еду опять.
Вход выглядит вот так

( Read more... )

( Read more... )

Чтобы поддержать раунд Word Hummus Day в сообществе gotovim_vmeste2 ремейк  лигурийской выпечки Нутовая фарината, имеющей в своем составе воду,немного растительного масла, нутовую муку и репчатый лук.
Для тех, кто еще не в ладах с нутом, лигурийская фарината  станет тем открытием, которое может изменить представление об этом продукте.


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

В последнее время в России корейская кухня начинает привлекать к себе внимание: открывается большое количество кафе и закусочных, салаты стали появляться в супермаркетах и даже крупные производители начали производить различные закуски и продавать их в стеклянных банках. Поэтому я решил познакомить вас с самыми распространёнными корейскими ( Read more... )