Молодая редиска - один из долгожданных весенних овощей. Кто не пробовал нежную хрустящую редиску с о свежим сливочным маслом? Какой салат по праву можно назвать самым весенним? Из редиса, огурца, зеленого лука. А если еще и добавить к этому вареное яйцо.. Вроде бы самодостаточный овощ эта редиска. Но ведь можно не только похрустеть краснобоким ( Read more... )

Вот пока мы ждали нормализации работы ЖЖ, чтобы выложить обещанный рецепт, подоспел счастливый случай). Лиза elievdokimova со своим флешмобом решила помочь тем, кто постится, встретить новый год за красивым столом, с необычными и вкусными блюдами - не выйти за установленные постом правила. Идея замечательная, полезная, и где-то даже имеющая просветительскую ( Read more... )

Нежная молодая редиска хороша в салатах, окрошках. Из ее свежей ботвы можно сделать прекрасный соус песто.
А мы предлагаем попробовать карри из редиса и картофеля и к нему - освежающий соус райта. Когда жарко и не хочется мяса - овощные пряные блюда и салаты - просто находка.


( Read more... )