коим и предамся:

экзистенциальная кулинария
:-Ь

This entry was originally posted at http://yettergjart.dreamwidth.org/99897.html. Please comment there using OpenID.

Еда - способ п(р)очувствовать мир, вступить с ним в контакт, прочувствовать эмоциональные оттенки этого взаимодействия, присвоить мир на ближайших к себе участках - сделать его, попросту, частью себя (вернее даже, многообразная совокупность таких способов, ибо чувство селёдки и чувство, допустим, морковного пирога - это решительно разные вещи). ( Read more... )

(от namikadze. Напомню, условия флэшмоба такие: 10 [или больше] вещей на заданную букву, без которых не можешь жить.)
( А ну-ка )

А ещё еда и кулинария - средство для эмоционального «моделирования» человека, работы с его эмоциональной (тем самым и смысловой) сферой. У, какая антропопластика - как она антропопластична. Дело тут даже не во вкусе поедаемого - то есть не только в нём (а также не только в необходимо сопровождающих, неизменно прекрасных вещах типа его запахов, ( Read more... )

Кулинария - одно из простейших, наиболее осязаемых доказательств того, что с жизнью мы всё-таки как-то справляемся. Что материя бытия хоть до какой-то степени поддаётся нашему формирующему воздействию.

о рыбном салате и гороховой каше

Из любви к необузданному умножению сущностей обзавелась гастрономико-кулинарным блогом - gertman_food, где намерена держать под рукой и, главное, систематизировать соответствующие рецепты и наблюдения. Туда будут складываться также всякие соображения о том, что бы такое приготовить и что бы эдакого съесть по поводу и без повода. Разделяющих интерес к этим ( Read more... )

А вот что ходить в гости - пустая трата времени, это, скажу я вам, злостная, циничная клевета. Да, за гостевым столом совершенно невозможно читать книжку. Но ( Read more... )

Сделала вот что: баранина, нарубленная крупными кусками, посоленная и посыпанная случайно случившейся в доме «приправой к баранине», переложенная кусками картошки, айвы и морковки, в толстостенной утятнице на меееееедленном огне 2 с половиной часа. Сок выделила исключительно собственный. И петрушки, укропа, кинзы сверху.

О-ЗВЕ-РЕТЬ, как это

Тест: из какого Вы теста?


( Read more... )