Салат из баклажанов, кинзы и кунжута

[wowcook]

В Европу баклажаны завезли мавры и евреи - еще в Средние века, через Испанию. И тех и других прогнала инквизиция. Но вот с чудо-овощем так и не справилась.

Как, кстати, у вас с веротерпимостью? От "чужой" еды не отказываетесь?!

Для Раунда 362. Салаты с семечками.

О том, как работающей женщине сэкономить время и запечь баклажаны в микроволновке

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[wowcook]

Еда.

[lj_frank_bot]

ЭХ

[olga_pro]

Интересно :) Практически ленивый хацилим.

[wowcook]

Оля, пошла погуглила)) Просветилась! Хацилим от Чекаловой сейчас скопирую, приготовлю! Как в сезон баклажанов такое пропустить!

[olga_pro]

Отличная штука! В Израиле он продается как майонез - масса вариантов и масса вкусов. Его, кстати, очень интересно использовать как соус к курице, только сделать чуть пожиже и поострее. В домашнюю шаурму еще хорошо идет.

использовать как соус к курице

[wowcook]

Так, значит, и грудку купить надо)))
Перейдем на баклажаны!

[vasena_vasilisa]

Со свежим хлебом будет очень вкусно. Из баклажан люблю все, а это что-то новое, спасибо.

[wowcook]

Да, свежий хлеб здесь незаменим!
В отличие от вас покупаем в киоске от хлебзавода, несешь хлеб совсем теплым, ароматным, так бы и слопал горбушку, как в детстве)))

[cookingoffroad]

У нас баклажаны уже подешевели почти до уровня кабачков.. пора начинать сезон :))

[wowcook]

Вчкра тоже баклажаны купила по вменяемой цене, только что запекла, что-нибудь придумаю))

[cookingoffroad]

Вот и у меня баклики уже лежат, ждут, когда я что-нибудь интересное с ними придумаю :))