Тыквенный суп с моцареллой

[wowcook]

Если тыкву начали кромсать, то ее остатки лучше не держать в холодильнике, а сварить суп. Зимний, антигриппозный, продукты простые, консистенция английского крема с мягкой вуалью плавящегося сыра.
Холодно, и он как наркотик, поэтому едим с добавкой!

Comments

[mozg72]

...я прям серЦе нажала - красиво и вкусно:):):)

[wowcook]

А я всё щОчки проверяю)) Ох, наедаются!))
Но есть алиби: зябко. Сижу вот в толстенной толстовке)))

[vene_ro4ka]

и обязательно с добавкой!))) этож вкусно так!)

[wowcook]

Только что смотрела твои закусочки, разжигают аппетит! Теперь рыбу размораживаю, и все благодаря тебе!

[7chocolat]

Знала бы тыква, что ее будут баловать коньяком )

[wowcook]

Да коньяка-то здесь кот наплакал! Тут главное хорошие сливки подобрать)) Ну и моцареллу, конечно, правильную, маленькими шариками, чтобы плавиться успевала.

[7chocolat]

Ничего себе кот поплакал, 2 ложки ))

[manyasha_p]

красивый и такой нежный!

[wowcook]

Странное дело, такой суп потеснил любимые щи)) Готовлю практически каждую неделю.

[katusha_2109]

Прикольная подача с этими маленькими шариками:))

[wowcook]

В горячем супе сыр превращается в тягучие нити, надо будет как-нибудь заснять процесс)))