Продолжаем подготовку к Новому году. Друзья мои, если вы любите рождественский кекс, но по каким-то причинам не приготовили его вовремя, вот вам отличный рецепт быстрого кекса. На его созревание понадобится всего три дня, так что вы легко успеете приготовить его до праздников. Обещаю, он порадует вас своим богатым вкусом и ароматом.


( Read more... )

Здесь сборный пост - какие заготовки надо сделать, и сам рецепт Штоллена
Итак, сначала надо сделать мочку сухофруктов

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Нам, хлебопекам на заметку. В немецком языке существует такое название для тех растительных добавок, что идут к хлебу как приправа, в высушенном виде, в порошке - Brotklee - хлебный клевер - с ботанической точки зрения это не всегда и клевер, хотя среди разного клевера как раз много пищевого бобового, и речь у нас сегодня идет о таком старинном и ( Read more... )

( Read more... )

Когда Марина ещё могла заниматься чем-то кроме сами понимаете кого, она делала кучу разных вещей хорошо с первого раза. Чем поражала меня несказанно.

Так я однажды такое узнал от неё про шоколад! Вы не представляете.


( Read more... )

Мы начинаем подготовку к созданию бесподобного сдобного чуда для зимних празднеств, то, что являясь долгожителем, не поедается сразу после выпечки, а должно месяц отлежаться-созреть! то, для чего заранее следует озаботиться приобретением всей массы самых разных ингредиентов, то, для чего эти ингредиенты перед замесом требуется еще заранее (например ( Read more... )

Все-таки депутаты российской госдумы - святые люди. Так годами напролет выступать клоунами - это, знаете ли, дорогого стоит. Вот она любовь к родине. Самая ее мякотка. Вице-спикер ГД от фракции «Новые люди»  Даванков внёс в Госдуму законопроект, который запретит использовать оскорбительные и принижающие достоинства жителей названия населённых ( Read more... )

Ещё один вариант "Картошки", менее сладкий и чуть более влажный, чем этот.


( Read more... )