Урожай нужно не только вырастить, собрать, но и сохранить.
Очень большой урожай у нас патиссонов, каждый день готовим их - жарим, тушим, и маринуем их, и квасим, и кур кормим ими, а всего посадили 15 кустиков
Квашенные патиссоны очень вкусные, чем-то напоминают квашенный арбуз.
Вот рецепт:
Ингредиенты на трехлитровый бутыль:
2 кг, желательно маленьких,
(
Read more... )