Баклажаны.

[verba77]

Знаю что в России, особенно на севере не многие употребляют в пищу баклажаны, а вот у нас баклажаны ( или как их ещё у нас называют «синие») пользуются большой популярностью. Летом баклажаны готовят не реже чем блюда из картошки.
У нас в семье летом блюда из баклажан готовятся как минимум через день.

Вот часть наших любимых блюд из баклажан:

Comments

[verba77]

Много знакомых в Питере, Петрозаводске, Мурманске говорят что не умеют готовить баклажаны

[dochanyura]

а в рулетики можно морковочку с чесноком)))

[verba77]

конечно можно ). Можно прямо корейскую морковку.

[dochanyura]

не. она у них с уксусом(

[verba77]

говорят что уксус тоже очень полезен )

[stepka01]

Пойду кефира что ли выпью,есть прямо на ночь захотелось,прочитала про ваши вкусняшки..:)))

Re: У меня то же самое))))

[stepka01]

А я не удержалась и кусок хлеба схряпала в догонку к кефиру...:)))

[rw_700]

обожаю баклажаны!

даже если просто на сухой сковроде пожарить дольками, все равно вкусно. с черным хлебом бутерброд даже можно делать с баклажаном таким. очень очень)))

[verba77]

Если пожарить просто кружочком то не плохо ещё майонезом помазать.

[klift]

Прям так вкусно рассказали, надо будет обязательно чего-нибудь из баклажан сделать :)