Наше с дочкой рукотворчество - лебеди из бумажных ладошек. Забавно, красиво и очень для нас необычно, а самое главное - это занятие очень понравилось дочери, которой сейчас 4 года. Лебедей делали по мастер-классу, который я нашла здесь

Самое "долгое" - сделать лебедя-основу, все остальное делается практически мгновенно, особенно вдвоем :)


( Read more... )

Рецепт из книги "Все из муки"  ТКО "АСТ" 1994 года выпуска.

Для торта:

- 300 г самого обычного сладкого печенья,

- 40 г грецких орехов,

- 1 банка сгущенки (360 г),

- 250 г сливочного масла комнатной температуры,

- 2 вафельных коржа (полуфабрикат),

- зефир (количество зависит от личных предпочтений и величины вафельного коржа. У ( Read more... )

( Read more... )

Давно заглядывалась на рецепт яблочного торта, который нашла здесь .

Необычная для меня выпечка получилась. Нежный, свежий, яблочный вкус. Чем дольше стоит торт, тем вкуснее становится. Из предлагаемого количества продуктов получается приличных размеров торт весом около 2,5 кг.  Мы провели несколько душевных семейных вечеров в обществе этого ( Read more... )

Дрожжевой пирог с творогом и штрейзелем (Эремчек бэлеше)

Очень вкусный пирог. Тонкое тесто, много нежной творожной начинки и сладкая сдобная хрустящая крошка (штрейзель) сверху. Рецепт складываю в копилку.

Для теста:

- 250 мл воды (у меня сыворотка)

- 100 г сливочного масла (растопить и остудить)

- 100 мл растительного масла

- ( Read more... )

ИСТОЧНИК

Попробуй съесть хоть одно яблоко
без вот этого своего вздоха
о современном обществе, больном наглухо,
о себе, у которого всё так плохо;

не думая, с этого ли ракурса
вы бы с ним выгоднее смотрелись,
не решая, всё ли тебе в нём нравится -
оно прелесть.

побудь с яблоком, с его зёрнами,
жемчужной мякотью, алым боком, -
а не ( Read more... )

У кого кабачков завались так же, как у меня, то вот еще один рецепт для их утилизации. Вкусно получилось, сочно. Рецепт кладу в копилку.

Я отступила от оригинального рецепта, не став добавлять в рис вино и немного не соблюла технологию. Все равно получилось прекрасно, а кому нужна алкоголизация, то идите к источнику :)

Продукты.

- 2 ( Read more... )

Наряду с морковным тортом этот пирог стал для меня еще одним открытием в овощной выпечке. Кабачок в пироге вообще не чувствуется, а коржи получаются влажными и пористыми. Пропекается хорошо. Очень свежо и лимонно. Очень рекомендую.

Продукты для небольшого пирога и формы диаметром 21 см:

- 150 г кабачка

- 100 г морковки

- 125 мл ( Read more... )

Правда, фото, увы, не будет в этот раз. Фотоаппарат капризничает и не хочет работать. Внизу поста напишу ссылку на оригинал рецепта, сами схОдите и полюбуетесь на фото :)

Но суп получился шикарный - легкий и одновременно сытный. Вкуснятина. Делаю его уже второй раз подряд. Вместе с нами, взрослыми, этот суп оценила маленькая дочка, для меня это ( Read more... )

ИСТОЧНИК

На заштатном, занюханном островке, где гостить не захочешь ввек, мы - колония зайцев - сидим в тоске, ожидая разлива рек.

В половодье ни берега нет, ни дна, сколь себя этим ни терзай… И нам всем в одночасье придет хана, если вдруг не спасет Мазай.

Так всегда происходит, когда беда. Ты же заяц, а значит - слаб. А вода поднимается, ( Read more... )