Ревеневый пирог с меренгой

[sonulya]

Одна моя очень дорогая родственница напомнила мне, что я аж прошлой осенью обещала ей испечь пирог с ревенем. Ну что же, обещала, значит надо исполнять. Начали мы сезон со всеми нами любимого крамбля, потом были квадратики с ревенем и клубникой (постараюсь позже написать рецепт), ну а завершили в эти выходные вот этим замечательным пирогом от

Comments

[lapochka99]

Aaaah! Is that what we missed on Monday? :-)

[sonulya]

Yup :)

[sonulya]

113 г :).

[trio_mia]

Я такой с тертыми яблоками делаю)
Улетный пирог!)

[sonulya]

Полностью согласна :).

[7chocolat]

Какой необычный - а я привыкла к французскому варианту

[mahusia]

У меня муж такой делает, но у тебя меренги побольше :) надо взять на заметку - она тут особенно важна :)

[sonulya]

Меренга очень хороша тут :).

[mahusia]

:) еще вспомнила, что мы как-то ели такой же пирог, но с крыжовником, по-другому, но тоже очень вкусно. А ты еще с какими-нибудь вариантами посоветуешь? И еще, Соня, очень люблю по твоим рецептам печь, замечательно логично описано, просто и получается :) спасибо!

[sonulya]

Крыжовник у нас на вес золота, поэтому ну никак не могу себе позволить его в пирог. Дети меня не поймут :). Можно с чем угодно - с яблоком, клубникой, все вкусно будет, но сахара нужно намного меньше.

Спасибо большое за теплые слова. Мне так тяжело по русски писать, что я часто задумываюсь на тему "понятности". Значит буду продолжать писать :).