Суп из запеченных перцев и помидор

[sonulya]

Очередной суп-пюре, который сейчас пользуется популярностью у нас в доме.  Наша дочь прозвала его просто "красный" и так его и требует - по-имени.  Как и большинство супов-пюре, этот необыкновенно прост в приготовлении, но обладает насыщенным вкусом и ароматом.  Писать рецепт занимает дольше, чем варить сам суп.   Сырный хлеб к нему подойдет просто

Comments

[avatarakali]

и суп классный, и хлеб, и вообще, но
ну упадет же, хлеб-то!!! вот прям в суп и упадет!! =) ;)

[sonulya]

упадет значит так тому и быть :)

[irush30]

Соня, хлеб делала на прошлой неделе к грибному супу. Он получился необыкновенно вкусным :) Теперь приготовлю красный суп. Спасибо за рецепт.

[sonulya]

Буду ждать отчет :).

[milaslj]

А что сода разведенная в молоке дает? Сори, если глупый вопрос. :)

[sonulya]

Я все обьяснила выше - молоко не сворачивается.

[ellenkiwi]

привет, Соня, давно я к тебе не заходила. Суп очень вкусный, мне очень нравится, толькоя его без молока делала, надо с молоком попробовать обязательно

[sonulya]

Мне нравится с молоком больше чем без, но и так и так вкусно. Вчера как раз делала без молока - была в гостях девушка которая не переносит молочные продукты.

[ellenkiwi]

я молоко очень люблю и здесь оно точно смягчит немного вкус перцев, должно быть очень вкусно, обязательно попробую. вообще надо к тебе почаще в гости приходить:)

[7chocolat]

Красота...А можно без молока?
Варю супчик из зеленого горошка и сладкого перца. Ни сливок, ни молока. Получается.

[sonulya]

Да, можно без молока.