Приготовила ужин, пробовать боюсь, кота жалко, ждем мужа (с) Вконтакт

Давно не готовила новых блюд, забрела на ru_fitfood, углядела там несколько новых рецептов. Запекла куриное филе. В холодном виде не пробовала, а в горячем очень даже! Мяусо сочное :) Минус таких рецептов в том, что надо планировать готовку зарнее.  Мне лично пришлось стряпать ночью, т.к. ( Read more... )

Приготовила салат - сытнющая вещь! Честно говоря, раньше никогда не еле тунца, да и вообще рыбу и морепродукты не употребляю (икра и печень трески раз в год - не в счет). Единственный минус в том, что вторую половину банки тунца надо употребить в течение 24 ч.

Приготовила коктейль по рецепту Дмитрия Смирнова (все ингредиенты уполовинила) - нереально вкусно! Ужасная ванильная отдушка протеина полностью поглощается бананом и яблочным соком. До этого пробовала подсыпать протеин в творог+ягоды+молоко - очень чувствовалось его присутствие :(
Некоторое время назад опробовала рецепт печеночных оладий (вариант в ( Read more... )

Прочитала у muzikella: "В последние дни у меня такое ощущение, что я только и делаю, что готовлю, ем, ликвидирую последствия готовки и тренируюсь". Вот точь в точь моя жизнь!

Сготовила котлеты - вкусно :) В процессе готовки волосы пропахли имбирем :))) То, что рецепт и мой эксперимент были приурочены ко дню святого Валентина прошу считать случайным совпадением!!! :)))
Наконец победила рецепт протеиновых батончиков. Нижний уровень, 150 градусов, 110 минут. Только в этом случае вся внутренность действительно пропекается ( Read more... )

Недавний пост в хелслайфе надоумил меня протестировать творог, который я постоянно ем на предмет наличия в его составе крахмала. Я боялась узнать страшную правду :))) но оказалось, что крахмала в нем действительно нет. Ура! :)))

Запекла мяусо по-ЗОЖному:  http://ru-fitfood.livejournal.com/16126.html?thread=168958#t168958 Во-первых, перестаралась со специями (опытные хозяйки имеют скверную привычку не писать точные единицы измерения ингредиентов), во-вторых, даже если отбросить избыток перца, мясо получилось "неинтересное". Буженина круче (особенно за счет кордамона и ( Read more... )

Приготовила кургрудь по этому рецепту: http://ru-fitfood.livejournal.com/15164.html Ту хум хау, как говорится, но мне сладкое мясо - это ужас 0_0
P.S. По-моему, пора вводить тег "кухня" :)))
UPD: Чтобы не плодить посты в 1 строчку. Приготовила гречневые оладьи. Специфическая вещь. Не ужас-ужас, но повторять желание не возникло.

Что-то я все пишу про готовку в пароварке, пишу, а про нее саму ничего. Вот она:
( Read more... )

Сварганила творожную запеканку. Не понравилось, одновременно слишком сладко и творог какой-то нетакой. Вкуснее и быстрее добавить ягоды/фрукты, молоко, блендер и сожрать полученное :)))
Исчо сготовила куриные котлеты из этого поста:  http://ru-fitfood.livejournal.com/3623.html Кинзы не было, лука не было, была фасоль стручковая, оставшаяся от ( Read more... )