Калораж и БЖУ

[kaul]

Я решила вести дневник питания и стала записывать что ем, но вот незадача - в разных источниках калораж продуктов разный, как и содержание БЖУ. Нередко тут в комментах натыкалась на мнение что надо вести строгий учет и  даже привес в 200 ккал это плохо, но вот к примеру яйца в разных источниках и 108, и 74, и 99, и 157. Говядина и 107 и 254. БЖУ

Comments

[kaul]

спасибо тому кто отредактировал метку :)

[ext_2691]

Берите за истину тот, что больше нравится. Только потом уже не перескакиваете на другой. Недели через две-три замерите динамику веса, если не устроит - скорректируете КБЖУ. Главное не абсолютные цифры, главное строгий учет с обратной связью.

[kaul]

у меня сейчас стоит Lifesum но даже в нем БЖУ и калораж разные, тех же яиц идет в ряд штук 5 :(. Если я буду брать маленький это же будет нечестно.

[ext_2691]

Что значит честно - не честно? Не честно будет съесть яйцо и не записать его вообще. Учитывать его по одному и тому же источнику будет честно и правильно. Еще раз, вы поймите мысль. Ничего страшного, если вы будете считать, что едите 2000 Ккал, а реально будете есть 2241, если при этом будет желаемая динамика веса и % жира. Если динамики не будет, то скорректируете рацион и будете считать, что едите 1800, а реально будете есть 2013. Главное, обратная связь. Абсолютные цифры не важны.

[moringen]

у яиц КБЖУ в зависимости из-за размера. У меня в немецкой программе КБЖУ для яиц M, L и XL. Яйца весят: М - 53-63 грамма, L-63-73 грамма, XL - болъШе 73 грамм.

[spinogrblzka]

Калорийность говядины зависит от отруба и , соответственно, от количества жира в нем. К сожалению, этот источник протеина не подлежит точному измерению в связи отсутствием стандартизированного подхода. Калорийность целого яйца 150-160 ккал на 100 граммов.

[bezhy]

Да ну... Многовато для одного яйца столько. На коробке нашего птицепрома написано, что 86....

[red_besstyzhaya]

Это на 100 грамм, а в среднем яйце 60-70 гр, ну и калорий соответственно

[ambival]

Просто источник надо брать авторитетный, лучше серьезную книгу по диетологии. На специалиированных сайтах непонятно кто и что пишет.

[amigoacid]

у большинства сайтов информация из USDA National Nutrient Database