Суп из морской капусты (миёк кук).

[sasha1310]

Продолжаю знакомить с корейской кухней.
Вот один из моих любимых супов, суп из морской капусты, по-корейски он называется Миёк-кук. (Миёк - морская капуста или ламинария, кук- суп). В Корее принято его варить на день рождения, а еще нельзя его готовить, когда у ребенка или у кого-то в доме, экзамен, суть в том, что морская капуста очень

Comments

[bandirma]

люблю морскую капусту
обязательно попробую такой суп сварить :-)

[sasha1310]

жду отзыв))

[aprelskya]

:)))) оооо я этот суп готовила и ела:)))) когда на Сахалине жила. только сама вылавливала капусту и сушила ее :)) и кстати, запах стоит , пока эта капуста сварится - ужас:)))

[sasha1310]

а что с запахом?)) мне нравится он больше чем запах соевой пасты))) а я тоже с Сахалина)) вы с Южного?

[aprelskya]

:)))) не мы в Макарове проживали, а запах, ну , так , морем пахнет. хуже только крабы пахнут варясь :)) а скоро там корюшка пойдет:))))ээээх . спасибо за рецепты:) и приятно познакомиться:)))

[sasha1310]

а у нас она так сильно не пахнет морем, может потому что покупная в магазине...)) не дразните корюшкой))) очень приятно познакомиться:)

[alejik]

"Подается опять же с вареным (несоленым!) рисом" - в смысле вприкуску или рис надо насыпать в суп?

[sasha1310]

в прикуску:) но вы можете в принципе когда уже едите, добавить готовый рис в вашу тарелку супа и есть вместе. Так тоже едят и тоже вкусно:)

[splyuh]

спасибо, выглядит аппетитно, будем пробовать :)

[sasha1310]

жду отзыв))

[diabelek]

Саша, проставьте теги, пожалуйста!

[sasha1310]

А я думала, что я вставила.. Сейчас опять решила вставить, а мне пишет, что у меня нет разрешения на добавление тегов:(((

[diabelek]

Теги надо выбрать из уже существующих.

[sasha1310]

а, все, добавила)) а вы можете добавить в теги Корейскую кухню?