Манты с тыквой, беконом и сыром

[par_navar]

Comments

[shingata]

Я-в восторге!!Особенно от косички.Есть еще форма лепки как для Shu-mai.Если фарша немного,то кувшинчиком,если много,то похоже на Вашу розу,только сжатую покрепче.Просто поднимаются края и поочередно укладываются лепестками .

[par_navar]

Ну да, конечно! Как-то я пропустил... Обязательно надо мне эту форму использовать, только начинку поэкзотичнее взять )Мне тут предложили креветки прокрутить в блендере с жирными сливками

[shingata]

И как? Удачно? Похоже на основу французского супа-пюре с морепродуктами.Или это для начинки? Shu-mai ведь тоже с креветками и жирной свининой.

[par_navar]

Не пробовал еще ) Просто креветки в манты не катят - слишком быстро они готовятся, куда быстрее, чем тесто для мантов. А вот в таком варианте (со сливками) можно попробовать.

[vol4onok]

Ничего себе, красота какая!))

[par_navar]

Спасибо! )

[i_vesna]

Вы волшебник! :))
Манты я никогда не лепила,да и вряд ли когда-нибудь соберусь,но ваш МК просмотрела с превеликим удовольствием.
Чудо-чудесное и красота неземная.:)))

[par_navar]

Спасибо за приятный комментарий ))

[doltttchik]

Давно хотела освоить манты с тыквой, а тут такой чудесный пост! Спасибо!

[par_navar]

Осваивайте! Можете просто классический вариант - тыква кубиками и любимые специи. Можете фарш из баранины добавить. Вариантов -сколько угодно ))

[robenkova]

В восхищении.

[par_navar]

Спасибо, очень приятно )