Варила я намедни зелёный борщ, постный. По календарю-то у нас уже как-бы весна, а на дворе ( Read more... )

Это из серии удачных экспромтов- в холодильнике были и свиная грудинка, и шпинат, и грибы. И просто вот перед глазами у меня встал вот эдакий карман или конверт, с сочной, ароматной начинкой. И вот что получилось.

СВИНОЙ КАРМАН СО ШПИНАТОМ И БЕЛЫМИ ГРИБАМИ


( Read more... )

Осталось два дня до завершения конкурса "Постное меню" на сайте "Мир круп ( Read more... )

Весна уже громко заявляет о своих правах. Почему я это знаю? Потому что на Привозе вовсю торгуют черемшой, а это верный знак)))
Черемшу люблю нежно, и вообще ботву всякую уважаю. Вот и решила набрать всякой зелени и испечь лепёшки с начинкой из неё.

Итак,

КУКУРУЗНЫЕ ПЛАЦИНДЫ С ЗЕЛЕНЬЮ


( Read more... )

Лето - это феерия цветов, запахов и вкусов. Лето - это три месяца постоянного витаминного взрыва. За этот короткий промежуток времени мы успеваем так навитаминиться, наминералиться и вообще - наполезниться, что потом оставшиеся девять месяцев года живём припеваючи на запасах летнего счастья, накопленных нашим организмом ( Read more... )

....поужинать. Поскребла по сусекам и слепила   колобок

ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ОМЛЕТОМ И КОПЧЁНОЙ КУРИНОЙ ГРУДИНКОЙ (ВЕТЧИНОЙ)


( Read more... )