Виду того, что «Самый лучший, зрелый бабарис можно получить в сентябре месяце; позднее он уже не годится для варенья, потому что уже теряет свой цвет и очень разваривается» (Александрова-Игнатьева) , самое время для рецепта варенья из барбариса. Рецепт под катом...
![](https://dl.dropboxusercontent.com/s/w4mce0h2pnr1yp3/1%20%285%29.jpg)
(
Read more... )