http://vk.com/wall176511974_325


( Read more... )

( Read more... )

Самой сложной задачей остается сделать так, чтобы тесто приготовилось за 20 минут, а по хорошему за 15 ))) Приготовил три разных по составу и способу приготовления теста. Первый вид теста - первый вертикальный ряд, второй вид теста - второй и третий ряд по вертикали, третий вид теста - последний ряд по вертикали. Все виды теста отличаются ( Read more... )

( Read more... )

Следующий этап - отработать оптимальный размер одноразовой пароварки. Изучаю размеры полуфабрикатов в картонных упаковках: как они расположены в морозильниках супермаркетов, сколько места занимают. Все это нужно учесть, чтобы и моя пароварка потом удачно вписалась в морозильник.


( Read more... )

Первое, с чего я начал разработку своей пароварки, был подбор материала. Такого материала, который сможет выдержать прямой нагрев (а это 500-800°С) и плюс к этому - пригоден для использования в пищевой промышленности, так как будет непосредственный контакт с продуктами питания. Выбор, на самом деле, не очень-то и большим оказался: пришлось выбирать ( Read more... )

Испытывал Свинину со стручковой фасолью! Собственно говоря, собирался приготовить говядину, но в наличии оказалась только замороженная свинина. Продукты купил в ближайшем супермаркете. Фасоль из пакета, мясо поколол ножом.


( Read more... )