Испытания одноразовой пароварки продолжаются...

Jul 07, 2013 12:47


Самой сложной задачей остается сделать так, чтобы тесто приготовилось за 20 минут, а по хорошему за 15 ))) Приготовил три разных по составу и способу приготовления теста. Первый вид теста - первый вертикальный ряд, второй вид теста - второй и третий ряд по вертикали, третий вид теста - последний ряд по вертикали. Все виды теста отличаются ( Read more... )

оборудование, испытания, мысли, Одноразовая пароварка

Leave a comment

Comments 18

servaiz July 7 2013, 09:00:03 UTC
"У Палыча" всегда ценник выше среднего:-(. Но продукция вкусная. Я как-то зависла над этими мантами,но меня жаба задушила.
Хотя чему удивляться, недавно в магазине увидела, что за 300 гр. замороженных блинчиков, начиненных творогом и ягодами, красиво нарезанных, просили 250 руб.

Reply

par_navar July 7 2013, 09:20:26 UTC
Да все же качественный продукт не может стоить дешево тем более у нас в России.

Reply

servaiz July 7 2013, 09:23:50 UTC
Если бы только за качественный ценник был большой-не вопрос, за такое можно и приличную сумму заплатить.
Обидно когда, за полную ф..ню- дорого дерут.
Отсюда и недоверие к новым, может быть и достойным маркам.

Reply

par_navar July 7 2013, 09:47:43 UTC
Да и это не доверие производитель тоже на себе ощущает разовыми продажами, ведь второй раз не купит же человек не качественный и дорогой продукт, а для производителя это в двойне больнее ведь у него производство которое нужно ежемесячно загружать заказами, а заказов становится все меньше и меньше. Но не всегда вина производителя высокая цена. Производитель может и продал дистрибьютору или торговой сети по адекватной цене его среднее качества, а вот уже посредник между производителем и потребителем сделал нереальную наценку в 80-100% вот и получается что блинчики с творогом стоят 250 рублей!

Reply


next_tomahawk July 7 2013, 09:33:47 UTC
В пельменях "У Палыча" я, к великому сожалению, разочаровался. Купил как-то на пробу полкило, ничего так, хотя и далеко было до домашних. Но затем купил в том же магазине килограмм, сварил - на выброс пошло, даже собака не стала есть.
Это мое субъективное мнение. Но, похоже, что в России, когда дело касается полуфабрикатов такого рода, всегда будет повод для халтуры и обмана.
Манты "От Палыча" попробую для эксперимента, вдруг повезет. Думаю, что 300 рублей за 8 штук качественных мантов, на самом деле не дорого.

Reply

par_navar July 7 2013, 09:41:30 UTC
Пельменей его не пробовал, но манты я все что есть на рынке ради эксперимента пробовал абсолютно всех производителей и его оказались самыми лучшими, но конечно не такими какие я готовлю дома)) но все же... Да я считаю, что 300 рублей за 8 штук это ценник на грани!

Reply

next_tomahawk July 7 2013, 09:49:39 UTC
Да тут с вам не поспоришь, но если они из мяса, плюс работа и упаковка. Дешевле не выходит) Хотя, если они будут действительно вкусными, то отбоя не будет. даже особой рекламы не нужно будет, сарафанное радио разнесет. Ведь есть небольшие частные фирмочки, которые этим живут. Мне именно так недавно подсказали адрес в нете, там ребята делают пельмени и манты с доставкой, вроде хвалят их, но я не пробовал еще.

Reply

par_navar July 7 2013, 10:11:40 UTC
Тут я на днях задался мыслей и хотел вспомнить производителей которые действительно делают качественный продукт и который стабильно держит высокое качество! И знаете, кого мне удалось вспомнить? Всего одного! Я был в шоке. Столько товаров на полках супермаркета, а сказать хоть про кого-то: - Вот этот производитель делает реально крутой продукт! а оказывается нет таких. Все же после глубоких измышлений удалось)) Это производитель Рижского хлеба, но рижский хлеб многие производят но такой как они некто!! даже дам их сайт http://www.rigahleb.com/, что бы не перепутать)) Про молочку вообще молчу это просто тихий ужас какое продается молоко, сметана, творог!! Кстати в "нищей" Европе таких проблем нет! Не хочу говорить о политике, но не зря боятся Российские производители ВТО ведь в этом случае открывает доступ к Российскому рынку тем же европейским компаниям у которых качество очень хорошо уживается с адекватной ценой!

Reply


michletistka July 7 2013, 13:49:48 UTC
Для Новосибирска что-то дороговато, но если учесть, что внутри мясо, а не соя, то наверное справедливо.

Reply


jannaorlova July 8 2013, 12:35:47 UTC
имхо - 300 рублей за 8 штук - дорого. это ж все-таки не в ресторане сидя заказывать, это полуфабрикат. для моего кошелька это было бы запредельно дорого, если честно.

Reply


Leave a comment

Up