Я давно перестала фотографировать еду, чтобы поделиться рецептом. Но этот пирог не могла не снять, потому что он ооочень вкусный. Как и в случае с пирогом с ревенем, с этим пирогом я познакомилась на очередной ярмарке-продаже в школе у детей. Так же купила кусочек на пробу, так же влюбилась с первой вилки, и так же начала шерстить интернет в ( Read more... )

Мне кажется, многие начинали свою интернетно-кулинарную жизнь на соответствующих форумах. Я-то уж точно. Сначала был гуд-кук, потом ситикитчен. С некоторыми форумчанками связь не оборвалась и сейчас, а некоторых потеряла из виду. Каждый раз радуюсь, когда находится кто-то из них. В последнее время случается это благодаря инстаграму. Вот и вчера ( Read more... )

Я опять с телефонной фотографией. Мне просто необходимо записать этот рецепт здесь, чтобы точно не потерялся. Пирог ооочень вкусный, сочный и все такое. А началось все с того, что младшая дочь уговорила меня купить килограммовую упаковку ванильного йогурта. Он ей, конечно, не понравился. Пришлось искать рецепт для утилизации. Правда, на такой пирог ( Read more... )

Неожиданно сфотографировался сегодняшний ужин. :) Интересный рецепт, поэтому решила не откладывать в долгий ящик, а сразу записать. Рецепт одного из авторов австралийского Delicious, Valli Little, из ее книги сезонных рецептов.


( Read more... )

В последние месяца полтора часто слышала/читала о терзаниях жителей России по поводу санкций. Не знаю, насколько они ударили по россиянам, но Бельгии они точно аукнулись. Во всяком случае, еще в начале сентрября, проезжая по одной из улочек в нашей деревне, заметила плакат около одного из частных домов, который призывал поддержать фермеров, и ( Read more... )

Еще один рецепт, чтобы не забыть. Давно мечтала испечь турецкие соленые печенья - tuzlu kurabiye. Около полугода назад нашла рецепты, с помощью гугла перевела аж три. На этой неделе, наконец, вспомнила о них, и - за дело. Из трех рецептов понравился один. Наверное, не зря, т.к. печенье получилось что надо. Итак:


( Read more... )

Сколько раз я думала: "Надо записать в жж это и это". Думала день, два, три, а то и неделю-другую. На этом дело и заканчивалось. Но сегодня обязательно запишу рецепт донатсов, чтобы не потерялся, т.к. очень удачные получились. Картинка инстаграмная, уже простите. Рецепт, как ни странно, нашла через пинтерест. В последнее время все чаще пользуюсь ( Read more... )

Собралась испечь абрикосовую галету, которую уже пекла в прошлом году. Была уверена, что рецепт здесь есть.  Ан нет! Нету. Непорядок. Галету я еще не пекла, но после долгих поисков в инстаграме (там-то я не забываю делиться), нашла ссылку на рецепт. Фотографии пока с шаттера, т.к. совсем нет времени уменьшать-загружать-выставлять. И рецепт - на ( Read more... )

Сколько раз я уже пожалела, что не записала тот или иной рецепт. Поэтому, несмотря на отсутствие нормальной фотографии, запишу про сегодняшний салат.


( Read more... )

Вчера подруга попросила рецепт печенек, которые я летом 2012 года делала на пикник. В надежде вспомнить, что это были за печенья, полезла сюда. Но оказалось, что о пикнике не осталось даже записи. Обидно. Постараюсь в след. раз записывать более-менее интересное. Например, сегодня запишу про выставку своих однокурсников. Вчера была на открытии с ( Read more... )