Неожиданно сфотографировался сегодняшний ужин. :) Интересный рецепт, поэтому решила не откладывать в долгий ящик, а сразу записать. Рецепт одного из авторов австралийского Delicious, Valli Little, из ее книги сезонных рецептов.
На днях зашла к соседке и она угостила меня свежесваренным рисовым пудингом. В принципе, у неё всё было просто - рис, сахар и молоко. Каша, одним словом. Зато я вспомнила, что до сих пор нормально не записала свой рецепт пудинга:
Субботний ужин опять отложу в сторону, т.к. вчера (и сегодня) мы ели одно из моих любимых блюд. Вернее, сочетаний. Когда-то нашла его в журнале, с тех пор эти фрикадельки делаю только с таким рисом и обязательно с брокколи.
Пока "лазила" за пирожком, вспомнила про омурайсу - рис с омлетом - популярное блюдо в Японии, рецептом которого поделилась Ирэна на форуме Ситикитчен. Оооочень вкусно!