Для сообщества gotovim_vmeste2 для раунда Грибы за три месяца. Но не просто грибы, а всё, кроме шампиньонов. Кому-то раз два и готово, а вот нам, калифорнийцам не просто. :)) Но у нас было! (с) Вспомнила о сушенных порчини, привезённых в прошлом году из Тосканы. Лена pratina, привет! :))) Покупалa грибы вместе с ней во Флоренции на рынке. Мне их в вакуум запаяли, так ( Read more... )

Это чтобы просто так всякой ерундой киберпространство не заполнять, я принесла спасибо Гале galya1963 за её вкусное  ризотто по-милански .

( Read more... )

Всё для Наташечкиного igra_so_vkusom http://igra-so-vkusom.livejournal.com/64352.html флешмоба

Соус из ореховой тыквы с овощами 

( Read more... )

Зоряна zoryanchik  предложила  Помидорный флешмоб.

Я, как вы понимаете, не могла пройти мимо. Во-первых, помидоры люблю. И во-вторых... А поговорить? (с) )).
Уже показала для него  вариант начинки для пиццы, а теперь вот это блюдо. 
И для него нам пригодится минимум продуктов: рис, печёные помидоры, лук, сыр.
Готовится быстро, отличное летнее блюдо.

( Read more... )

Если вы думаете, что вчера это были все рецепты с зелёным горошком, то ошибаетесь. Я ещё сегодня напишу.
Начну с самого любимого, с ризотто с зелёным горошком. Очень люблю это блюдо, мне кажется рис и горошек идеально подходят друг другу.  Часто для разнообразия  к этой сладкой парочке  добавляю другие ингредиенты: цуккини, спаржу, фенхель. В этом ( Read more... )