В книге Гастронома "Про специи", откуда я и взяла этот рецепт, написано, что рецепт из еврейской кухни.
Мы любим куриную печень,
паштеты с ней, даже суп.) Поэтому еще один рецепт для разнообразия очень даже обрадовал. Получилось вкусное, ароматное, немного пряное блюдо. Что-то вроде паштета.)


( Read more... )

Как я уже неоднократно писала, в моей семье любят творожную выпечку. Поэтому увидев этот рецепт в Книге Гастронома "Про сладкое" я почти сразу и приготовила это печенье (просто вам не показывала:))).
Печенье получилось очень вкусным! Съели с большим удовольствием.)


( Read more... )

Пончики я за всю кулинарную жизнь готовила один раз, как мне помнится. Как-то не вдохновилась тем результатом. Может рецепт был неудачным, может у меня звезды не так сошлись :))), но я даже и не думала больше о них.)
Книга Гастронома "Про сладкое" изменила моё отношение к пончикам.))) Была у меня пачка творога, а также новая книга и желание ( Read more... )

За последнее время у меня скопилось несколько рецептов и фотографий, которые я не показала. Постараюсь исправиться.))) Начну со свеженького... Торт я сделала вчера вечером, за ночь он настоялся - сегодня на завтрак пробовали. Вкусно ( Read more... )

В моей скромной кулинарной библиотеке пополнение! несколько рецептов уже опробованы.)


( Read more... )

Примерно дней десять назад я купила себе Книгу Гастронома "Рецепты постной кухни". Я давно её увидела в книжном магазине, но купила вот только. Не знаю, можно ли так сказать, но я в неё влюблена! У меня первая книга Гастронома - она такая красивая. Рецепты, в основном, доступные - просто надо будет слегка расширить список продуктов.)))


( Read more... )