А давайте я вам расскажу о местных пирогах?!
На Кипре их очень любят. Часто кусок пирога заменяет ланч или обед.
Самые популярные - это несладкие пироги с традиционными начинками: сыром (Тиропита), шпинатом (Спанакопита), кабачками (Колокитопита) и шпинатом и сыром "Фета" (Спанакотиропита). Из сладких самая популярная начинка - яблочная (Милопита
(
Read more... )
Comments 72
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Обожаю все, что со шпинатом.А если еще и с фетой. то вообще вкусно:)мм..
Жаль, теста такого у нас нет:(((
Reply
Олесь, тесто на самом деле очень простое. Главное, раскатать тонко. Вот здесь можно посмотреть, как оно делается http://forum.say7.info/topic3302.html
Reply
Я на днях пробовала сама делать слоено-дрожжевое тесто, потом ладошки сильно болели:))))
Reply
Reply
А ведь в холодильнике всё есть, но....;)))))))
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment