Этот замечательный рецепт я почерпнула у Алана Пассара. Скажу без лишних вводных фраз, мне это блюдо очень понравилось, я несла в него пару изменений небольших, но от этого оно только выиграло, на мой вкус))). Получается очень натуральный, изысканный, живой и свежий вкус овощей и интересными штрихами, которые создает кунжутное масло, лимон конфи и
(
Read more... )