Когда мы только начинали жить с мужем, разница наших биоритмов немного выводила меня из себя. Я - жаворонок, он - сова. Он сидел до поздна за компьютером, мешая мне спать по будням, а я слонялась по квартире по утрам в выходные, не зная, чем себя занять, пока он спит. Но спустя некоторое время этот "недостаток" превратился в достоинство. Теперь он ( Read more... )

Что может быть лучше в жаркий летний день, чем стаканчик ледяного сорбета, в котором нежный кокосовый аромат гармонично сочетается с кислинкой лайма? Правда, жара у нас номинальная - +25 на солнце, да и летом нынешний грозовой июнь можно назвать лишь условно. Хотя мы с Олечкой умудрились загореть на детской площадке. В общем, я авансом приготовила ( Read more... )

Освежающий, кисло-сладкий десерт.


( Read more... )

( Read more... )

После очередной поездки в "Метро" я обзавелась пачкой савоярди и полкило маскарпоне по смешной цене в 5 долларов. Решила к первым майским приготовить "тирамису" - сама, по классическому рецепту, потому что в московских и подмосковных кафе найти "правильный" тирамису практически невозможно. Выбирала между рецептами интернет-гуру Эллы Мартино и Ники ( Read more... )

Снова рецепт для любителей шоколада. Мой муж, например, очень любит шоколадную пасту. У него строгие критерии - чтобы паста обязательно была мягкая, если хранить при комнатной температуре, и твердая - если в холодильнике. Удивительно, но большинство паст, которые мы покупали, даже в холодильнике не застывают, а ведут себя как карамель. В этом ( Read more... )

Для сообщества   provocook, 
Тема звучит так: "Десерт... 8-мартовский. Но не в форме восьмерки. Девочковый, но настолько простой в приготовлении, что и мальчики, которые на кухню раз в году заходят - тоже смогли бы приготовить..."

О, это наша история! Десерт простейший, называется "вишневое желе с персиками".


( Read more... )

Мда, тормоз я тормоз, но у меня все еще День Святого Валентина, который сподвигает каждую субботу кормить мужа вот такими завтраками.


( Read more... )