Клубничная (ягодная) галета.

[jd_ganna]

          Очень вкусная галета. Да и как она может быть не вкусной - песочная основа и много-много ягод. Одну испекла с клубникой, прямо по рецепту. Во второй начинка «ассорти» из вишни, чёрной смородины и клубники.
Я зачем-то посыпала галеты сахаром (для красоты, наверное), поэтому они конопатые, но всё же вкусные.
Это клубничная.

Comments

[monka_i_eda]

отличные галеты! и даже еще и лучше, что конопатые)

[jd_ganna]

Вот как человек устроен, а? В рецепте совсем ведь сахара нет, только присыпать под ягоды немного. Но есть мёд. Но мне ж неймётся, дай, думаю, посыплю, вдруг несладко... И насыпала-то, как посолила, вроде от этого сладости прибавится. В общем что сказать, сказать нечего - одни конопушки.
И не соображу теперь как я на этот сайт набрела, откуда рецепт. Помню, что через твои пончики. Хотела написать об этом, открыла, а там как-то всё по другому.

[monka_i_eda]

а я встречала и такие рецепты, где надо сахаром посыпать, так что нормально :) я тоже всегда боюсь, что несладко будет

[jd_ganna]

заметила, что во многих западных рецептах, количество сахара неимоверное. Особенно мне показалось, что в американских. или действительнно показалось? Пекла торт недавно, кол-во сахара уменьшила на 100 г, и всё равно было очень сладко.

[jd_ganna]

а я наоборот на фото всегда смотрела и не вдохновляли они меня. как-то не спешила печь. но оказалось очень вкусно. в прошлом году пекла сливовую - http://jd-ganna.livejournal.com/14474.html. отличная штука. когда сливы созреют, испеку.

[jd_ganna]

Да? А я никогда не задумывалась про тарт. Сливовая волшебная, тесто хрустящее, начинка сочная, ах!

[flamebelle]

Красивая какая галета! Ягодная и сочная!

[jd_ganna]

Оксана, очень вкусно! И соус необыкновенный. Я на следующее утро его с овсянкой, ммм.

[shining_anny]

И я присоединюсь к комплиментам твои галетам:))

[jd_ganna]

Спасибо, Аня!

[lifetastesgreat]

фотографии очень красивые!

[jd_ganna]

Аня, спасибо!
Я всегда твоими фотографиями любуюсь, очень нравятся.