Сегодня я с совсем коротким пятничным постом. Простой и быстрый в исполнении рецепт молочного коктейля. У меня клубничный вариант.


( Read more... )

Нежный творожный крем со свежеиспеченным хлебом - это отличный вариант для вкусного и полезного завтрака, легкий перекус или простая в приготовлении закуска. Крем с песто хорош сам по себе, а крем с горгонзолой понравился мне в сочетании с медом.


( Read more... )

Милые дамы, поздравляю вас с весенним праздником. Желаю, чтобы каждая из нас провела этот день так, как она этого хочет ( Read more... )

В последнее время "подсела" на завтраки. Наверное, тут свою роль играет то, что с утра мне никуда не нужно торопиться. Ароматный чай с лимоном, имбирем, ягодами и фруктами; тосты, гренки, горячие бутерброды; оладьи, блинчики, вафли... все так вкусно. Даже решила ввести специальный тег для завтраков ( Read more... )

Рецепт картофельного гратена дофинуа за последние пару недель попадался мне на глаза как минимум три раза. Когда я наткнулась на него в последний раз, я решила "нужно готовить". И не пожалела, так как это действительно очень вкусно.


( Read more... )

Сложно себе представить французскую, да и мировую кухню в целом, без такого базового соуса, как Бешамель. Во-первых, он широко применяется в мировой кулинарии, в частности для приготовления мусакас или лазаньи Болоньезе. Во-вторых, его часто подают к разным блюдам французской кухни. В-третьих, он служит базой для создания иных соусов, например ( Read more... )

Представляю последний рецепт «Мексиканской классики», а значит, не за горами и подведение итогов этого замечательного месяца ( Read more... )