Французы говорят: «Кипение убивает кофе». И это действительно так. Закипевший кофейный напиток никакой ценности уже не представляет, он меняет вкус и теряет аромат. Поэтому при правильном приготовлении кофе в турке точнее применять слово «заваривать». Даже если слово «варить» применительно к кофе будет встречаться, имейте в виду правильное действие ( Read more... )

Оригинал взят у ani_al в Вяленые помидоры
Сейчас выполню одно поручение и сразу приступлю к вялению помидоров.
Мало ли кому пригодится рецепт:

( Read more... )

Оригинал взят у elladkin в Клубничный джем с бальзaмическим уксусом/Confettura di fragole all'aceto balsamico

Всем доброе утро! Второй раз пишу рецепт. Вот ведь, гад ( Read more... )

В подготовленные банки уложить специи: чеснок, укроп, хрен, гвоздику, душистый перец-горошек, половинку маленького стручка жгучего перца.
Заполнить банку разными овощами (томаты, огурцы, кабачки, патиссоны, сладкий перец, лук).
Заливать на один раз кипятком, затем сливать кипяток и залить банки заливкой:
на 1 литр воды берем 2,5 ст.л. соли, 5 ст ( Read more... )

( Read more... )

http://www.thepo.st/page/show/pageId/30592

( Read more... )

Оригинал взят у belonika в креведки чесночные!

( Read more... )

Оригинал взят у inesacipa в Песочное тесто без сливочного масла


( Read more... )

Хочу такую сковороду!!!!!!!!!!
Оригинал взят у wwweekend в Блины без рецепта
Оригинал взят у miumau в Блины без рецепта
Тут вот масленица, и все такие аккуратненькие рецепты блинов публикуют. У меня раз пять в жизни были такие творческие пристуры, когда я решала наконец сделать блины по рецепту. Ну, по какому-нибудь хваленому рецепту, думала, можео получатся они ( Read more... )

Оригинал взят у elina_gritchina в Пряничная Архитектура

( Read more... )