Я уже описывал аналогичный рецепт.
Готовим форель, запеченую в фольге
Теперь фоторепортаж с такого процесса.
Коментировать почти нечего, всё на фото.

[Много фоток и рецепт внутри]

Исходные продукты понятны, описывать нечего :)

( Read more... )

Посмотрел я в холодильник утром и понял, завтрак определился.

Вот что я нашел для легкого завтрака
( Вот что я нашел для легкого завтрака )

Что-то давно я ничего кулинарного не постил.
Исправимся. К сожалению, фоток не будет, делалось вечером и по воспоминаиям о том как готовила бабушка. Но получилось очень хорошо. Я тут всё про мясо, рыбу, птицу - исправлюсь. Прекрасный гарнир к птице или рыбе. Ну что, приступим.

[Рецепт внутри]
Нам потребуется

* Цветная капуста средний кочан ( Read more... )

Во время готовки, все мы используем мелкие хитрости, чтобы ускорить или упростить процесс. Может, для улучшения вкусовых качеств, для улучшения эстетического восприятия блюда ( Read more... )

Многие недооценивают микроволновку. Мол всё становится вредным, если в ней греть. Готовить не выходит, только разогревать ( Read more... )

Я уже описывал этот рецепт. Тогда мне влом было фоткать, поздно было .... теперь отфоткал процесс.

Повторю состав
Курица - 1 шт
Чеснок - по вкусу, я взял 1 головку
Томатная паста - 100 гр.
Перец - что нравится, я использую смесь из пяти перцев.
Сахар - примерно столовая ложка
соль
Растительное масло.

Берем курицу

( Read more... )

Сегодня пришел домой, че-то так захотелось свеженькой курочки .....
В общем так.

Продукты ( Read more... )

Сразу два блюда получилось сделать из одного набора продуктов ( Read more... )

Вот, тут недавно захотелось котлеток рыбных, но готовые какие-то не те. Так что опять решил готовить сам.
( Итак. )

Решился проверить режим пароварки у этого монстра враждебных технологий. Как ни странно, но вышло хорошо. Для интересующихся - под кат.
( ... )