Список блюдей
Оригинал взят у greg_butcher в Список блюдей
Вот решил для себя сделать что-то типа оглавления в хронологическом порядке, но подумал, что кому-то вдруг может понадобиться.
Курица, вода и каррагинан.
Морская капуста.
Хумус
Кимчи, чимчи (чи шо, чи хто).
Салат из жареных баклажанов (типа итальянский)
Onglet или что едят мясники
Баранья нога (пафосный рецепт)
Баккала
Перловка
Копченая семга. Гор.Коп.
Ром, свиная грудинка и яичница - вот и все , что мне нужно
Севиче.
Текс-Мекс крылышки барбекю.
Quiche
Семга в пиве
Семга в пиве 2 (соленая)
Итальянские сосиски по-канадски
Суп пюре из зеленого горошка с пивом
Треска под помидорами
Португальские чорисо
Суп JetЛАГ
Свиные ребра барбекю
Колбаски на гриль из говядины с беконом
Курица на вертеле в лимонной глазировке
Филе морского окуня Веракруз.(Типа мексиканское).
Flat iron
Говядина в красном вине от хитрого мясника (меня)
Буженина из свиной шейки на вертеле
Цыпленок (курица) Табака
Свиная шейка на вертеле 2 (с яблочным соком)
Пашина замаринованная в чесноке
Пафос
Окорок без кости
ПОЧКИ ЖАРЕНЫЕ, НА СКОВОРОДЕ
Картошка с мясом
Тирамису с лирическими отступлениями (много букв)
Canard au sarrasin
Minnesota Potato Sausage
Корейская морковка или опять МЛЗ
Говяжья щека с черным хлебом
Свиная корейка по-модному
Мисо щи
Картофель с маслинами в белом вине
Кретон
Плов из бараньих коленок
Coq au bier
Пирог с потерянным сыром (Tart aux fromages perdus)
Трудности перевода или mushroom caviar
Хрен с капустой или наоборот
Кленовый сахар или в поисках детства
"Мексиканский" корень
Ceviche de Luna
Brisket
Skirt steak и маринады
Чимичури
Ростбиф окровавленный (почти по Пушкину)
Вот решил для себя сделать что-то типа оглавления в хронологическом порядке, но подумал, что кому-то вдруг может понадобиться.
Курица, вода и каррагинан.
Морская капуста.
Хумус
Кимчи, чимчи (чи шо, чи хто).
Салат из жареных баклажанов (типа итальянский)
Onglet или что едят мясники
Баранья нога (пафосный рецепт)
Баккала
Перловка
Копченая семга. Гор.Коп.
Ром, свиная грудинка и яичница - вот и все , что мне нужно
Севиче.
Текс-Мекс крылышки барбекю.
Quiche
Семга в пиве
Семга в пиве 2 (соленая)
Итальянские сосиски по-канадски
Суп пюре из зеленого горошка с пивом
Треска под помидорами
Португальские чорисо
Суп JetЛАГ
Свиные ребра барбекю
Колбаски на гриль из говядины с беконом
Курица на вертеле в лимонной глазировке
Филе морского окуня Веракруз.(Типа мексиканское).
Flat iron
Говядина в красном вине от хитрого мясника (меня)
Буженина из свиной шейки на вертеле
Цыпленок (курица) Табака
Свиная шейка на вертеле 2 (с яблочным соком)
Пашина замаринованная в чесноке
Пафос
Окорок без кости
ПОЧКИ ЖАРЕНЫЕ, НА СКОВОРОДЕ
Картошка с мясом
Тирамису с лирическими отступлениями (много букв)
Canard au sarrasin
Minnesota Potato Sausage
Корейская морковка или опять МЛЗ
Говяжья щека с черным хлебом
Свиная корейка по-модному
Мисо щи
Картофель с маслинами в белом вине
Кретон
Плов из бараньих коленок
Coq au bier
Пирог с потерянным сыром (Tart aux fromages perdus)
Трудности перевода или mushroom caviar
Хрен с капустой или наоборот
Кленовый сахар или в поисках детства
"Мексиканский" корень
Ceviche de Luna
Brisket
Skirt steak и маринады
Чимичури
Ростбиф окровавленный (почти по Пушкину)