За окном не сказать чтобы очень жарко, но знать рецепт этого супа стоит заранее (или хотя бы помнить про него, чтобы в нужный момент приготовить без хлопот). Еще один рецепт из списка классических, которые стоит хранить в кулинарном блокноте. Рецепт нашла у olyaw, здесь, и немного изменила (некоторые идеи взяла от ksy_putan).


( Read more... )

Если с прошлого лета в морозилке до сих пор лежат опята, есть хороший способ их применения :) Суп, в котором только овощи, грибы и сыр хорошо подойдет, если на улице уже не так жарко и даже хочется горяченького.


( Read more... )

Венгерская кухня. Суп или гуляш (зависит от добавляемого количества жидкости) из говядины, картофеля, сладкого перца, помидор, паприки и др.


( Read more... )

Рагу из свинины с овощами, яблочно-картофельное пюре
Простой кекс на кефире с изюмом и вишней
"Цветаевский" яблочный пирог
Весенний капустный суп
Лепешки с розмарином и оливками

( Все рецепты и фото - тут... )

 Целую неделю ничего не писала и не читала ленту - навалилась куча дел, да еще командировка сверху. Сегодня исправляюсь, сейчас представлю пару рецептов и постараюсь прочитать все что за неделю накопилось :)

Для начала суп - щи с копченостями. Почему с копченостями? Я очень люблю сочетание капуста+картофель+копченые колбаски, благодаря первой ( Read more... )

Сегодня предлагаю два простых рецепта, которые легко приготовить. Если был тяжелый день и нет сил готовить долго, эти рецепты будут кстати. Благодаря тому, что рецепта - два, получается хорошее разнообразие. Калорий должно быть около 350 за оба блюда. Если готовить вдвоем, можно уложиться в минут 20-25. Самое долгое - отварить несколько картофелин ( Read more... )