Это я. С рецептом! Наконец-то ( Read more... )

Да, я наконец решила приготовить что-то от Белоники. По случаю большой скидки купила книгу «Гастрономические рецептыши» и испекла известное волшебное печенье от Арналя ( Read more... )

Ааааа, скучали ( Read more... )

Ну что же, второй день я почти за полторы тысячи километров от Москвы. Зато с мужем ( Read more... )

Из последней поездки домой я привезла несколько килограммов немецкого шоколада со всяческими орехами. Один из видов шоколада мужу не очень понравился и есть его мой любимый шокоголик отказался. Чтобы не пропало почти полкило неплохого в общем-то шоколада пришлось вспомнить, давненько я не пекла брауниз. Да и зимние праздники не за горами, пора ( Read more... )

Вух. Можно выдохнуть. Теперь уже спокойно. Эта неделя у меня отдыхательная после сумасшедшего рабочего ритма прошлой, поэтому она целиком и полностью о домашней простой еде ( Read more... )

В первый же вечер в Нюрнберге мы с М. уплели по большому прянику. Я уже догадывалась, что на привычные нам пряники они не очень похожи. В ближайшем супермаркете я тут же набрала весь набор необходимого для того, чтобы воспроизвести их на домашней кухне. Рецепт от Альфонса Шубека, который я подсмотрела у неизменной баварской феи anke_ankeПравда, у меня в ( Read more... )

Отдаю все долги по рецептам и даже не знаю, когда здесь появится что-то новое ( Read more... )

Такой нелюбитель шоколадной выпечки как я собирается показать очередной шоколадный рецепт ( Read more... )

Бискотти всегда выручают, когда нужно сделать вкусно, много и надолго. Рецепт проверенный, по которому пеку почти всегда, но в этот раз внесла некоторые коррективы - очень хочется начать экспериментировать с разной мукой и добавками. Не усердствовала, чтобы точно все получилось, но тем не менее оттенок вкуса получился приятным и текстура более ( Read more... )