Один из прошлых кулинарных постов завершился приготовлением основы из солёного папоротника Орляка для разнообразных блюд. Сегодня приготовим папоротник Орляк по-корейски.


( Read more... )

Прошлый кулинарный пост завершился приготовлением основы из солёного папоротника Орляка для разнообразных блюд. Сегодня приготовим "зелёные макароны", как их назвал один мой родственник из европейской части страны, с овощами.


( Read more... )

На днях забравшись в закрома Родины кладовку в поисках чего-нибудь вкусненького, обнаружил банку солёного папоротника Орляка, хранящуюся там "с незапамятных времён".


( Read more... )

Про варенье из сосновых шишек и его пользу для здоровья много слышал и читал, но пробовать, а уж тем более варить самамому не приходилось. Поэтому, когда во время прошлогоднего автопутешествия увидел на рынке в Суздале в продаже среди прочих варений и солений варенье из шишек, то не удержался, попробовал (вкус мне показался приятным и необычным ( Read more... )