( Read more... )

І знову я тут.
Це трохи парадоксально, що я так довго не писала і тут вирішила написати за день до дня народження, але це і круто водночас. Власне мене надихнув новий Saveurs, захотілось шарлотки... Такої простої та неймовірної. Все геніально просто . Чи не так?


( Read more... )

Ех люблю я безмежно цей тарт, але дозволити собі поласувати хоча б шматочком не можу :( Тим не менше , радість приносять ситі та задоволені обличчя мого чоловіка і синочка, це найголовніше :) Це простий рецепт, який я готували вже з яблуками та грушами, а ось з абрикосками вперше - беліссімо!!! На цьому змушена відкланятися і додати рецепт. ( Read more... )

Зі збитими білками в мене історія завжди різна... То не до, то пере... Одним словом я не дуже люблю робити різного роду безе чи меренги, а ось їсти їх дуже люблю :) Тим не менше , ризикувати я люблю , тому зважилася вперше зробити Павлову, та ще й шоколадну. Чи то настрій був хороший, чи білки класні, чи просто зірки зійшлися в правильний візерунок ( Read more... )

В этот период я готовлю блюда украинской и закарпатской кухни , но этот конкурс не хотела пропустить и поддержать человека который его организовал el_karamel на конкурс ( Шоколадная фантазия )

Не знаю чи можна сказати, що крокембуш це різдвяна випічка, але він явно нагадує гарно вбрану різдвяну ялинку. Ідея приготувати крокембуш , давно назрівала в моїй голові, але я не хотіла готувати профітролі з банальним заварним кремом, хотілося свіжу ідею. Таку ідею я побачилау Лізи Глінської. Легкий і ароматний мус, який я підкреслила корицею ( в ( Read more... )

Здійснилося моє бажання! Я нарешті приготувала цей легендарний суп, але за оригінальним рецептом Юрія Приємського (P.S. Обожнюю тебе).Для деяких людей, цибулевий суп звучить досить "дико", але навіть я не уявляла, що цибуля здатна зіграти головну роль в супі, розкривши всі свої аромати. Замість вина я використала шампанське , воно додало свій ( Read more... )

Впервые я познакомилась с Джулией Чайлд, когда увидела фильм «Джули и Джулия». Я была восхищена ее неудержимым желанием реализовать себя, найти свое призвание и просто стать счастливой женщиной. Ее мечты сбылись. Джулия не только нашла занятие по душе, но и стала кулинаром, который перевернул весь мир. Время от времени я готовлю по ее рецептам, но ( Read more... )

Я нещодавно дізналася про конкурс Nutella, дуже захотілося взяти в ньому участь. Власне кажучи, я вже забула смак цієї штуки, пам’ятаю батько звідкись привозив, а тут видалася така нагода… Мені здалося , що рецепти з Nutella мають бути дуже швидкими і простими в приготуванні. Все вийшло швидко, смачно , як в дитинстві  Смачного ( Read more... )

Я наважилася взяти участь в ( Вкусный конкурс )