Предисловие: Я не пью растворимый кофе и никому не советую.

Вопрос:
Одна моя знакомая утверждает, что если в чашку положить растворимый кофе потом молоко и уже потом кипяток, то напиток будет оставаться горячим дольше, чем если порядок будет обычным - кофе, кипяток и уж затем молоко.

Так ли это? Если да, то почему?

Вот, граждане песдушные куленары, смотрю я и понимаю, что тема обустройства места под солнцем в виде кухни вызывает животрепещущий отклик в ваших сердцах, умах и жабах. Как все вы знаете, перед человечеством всегда стоят две проблемы - проблема голода и проблема выбора. И если первую проблему для себя решить большинство из вас может, то вторая ( Read more... )

Я тут, сообщники, периодически смотрю всякие проекты кухонь, сделанные различными творческими людьми.  И в очередной раз убеждаюсь: хочешь сделать хорошо - делай сам.  Потому что все эти творческие люди забывают две непреложные истины:

1. Кухня - это, практически, единственное техническое помещение квартиры. Нет, я не отрицаю, что есть счастливые ( Read more... )

Если не ошибаюсь, единственное сообщество, где я "заработала" себе бан - это stalic_kitchen ( Read more... )

А что господа, пездушные куленары и им сочувствующие, поговорим о гастрономическом идеале ( Read more... )

Вот, граждане бездушные кулинары, смотрю я на исторические картинки, найденные plantarum и вочередной раз убеждаюсь - ничто не ново под луной. Все эти украшательские приёмы применяли, небось, ещё древние римляне, с поправкой на то, что помидоры тогда не завезли из полей Протолитвинии Перу.
Оригинал взят у plantarumв пообедаем
Вообще то я семена заказываю. Каждый день ( Read more... )

Все ли здесь тазик оливье настрогали, селёдку под шубой соорудили, холодца наварили,  мандаринами объелись?
Или совсем оторвались от корней и истоков и, подобно мне, не приготовили ни-че-го из?
Ну и с наступающим.

Скажите, гражданы, как вы докатились до жизни такой-  был ли в вашей жизни период, когда низы  уже не хотели жрать по-старому,  а желали  есть по-новому,  то есть вы  разом гордо отбросили всё, чему учили вас поколения предков- и как бульбокартошку варить, и с какого конца хрен редьки не слаще,  и кто был раньше- люди или литвины,  и начали ( Read more... )

Я знаю. Я все знаю.
Поэтому обо мне - не надо. У меня мед-карта .
* показывает
Мне можно. 
А расскажите о своих взаимоотношениях с "высокой кухней". Почему не сложилось?
Именно негативных.
Адреса приветствуются как весомый аргумент - остальное ваши эротические.

Извините, кого вздрочнула обидела. (с)

Иногда, даже самые официальные фотографии дают нам возможность увидеть быть сильных мира сего. Так случилось и недавно, когда в ходе официального визита президента США в Соединённое Королевство, президентская чета посетила резиденцию премьер-министра на Даунинг-стрит, 11.

( Read more... )