Термодинамика

[a_herdsman]

Предисловие: Я не пью растворимый кофе и никому не советую.

Вопрос:
Одна моя знакомая утверждает, что если в чашку положить растворимый кофе потом молоко и уже потом кипяток, то напиток будет оставаться горячим дольше, чем если порядок будет обычным - кофе, кипяток и уж затем молоко.

Так ли это? Если да, то почему?