Баклажаны по-корейски

[cuisin_art]

Не уверена, что это блюдо имеет отношение даже к кухне корё-сарам, не говоря уж о корейцах из Кореи, не хватает остроты, да и специи не совсем корейские, но рецепт с сайта Кулинарная книга Алии лежал у меня в закладках много лет. Баклажанная икра и острые баклажаны уже стояли в холодильнике, а баклажаны еще оставались.

Ну вот и дошли руки.

Comments

[moyugolok]

Сейчас полистала журнал. Как много я пропустила ввиду занятости. Зимой буду наверстывать упущенное.
Очень много интересного, прекрасного и вкусного.

[cuisin_art]

Спасибо. Вы мне льстите. Вспоминается старый анекдот про рецензию на научную статью: "Много новых и интересных результатов. К сожалению, новые результаты не интересны, а интересные не новы." :)

[moyugolok]

Неее. У меня все в порядке с этим делом. Я льстить ненавижу. Да и зачем.
Просто именно мне эти темы интересны, близки и понятны.
Все просто.
А анекдот хороший.

[cuisin_art]

Я просто не умею на комплименты реагировать, кроме как нейтральным спасибо.