-
Манник
190г манки
250мл кефира
2 яйца
60г сливочного масла
4 ст.ложки сахара
Залить манку кефиром и оставить настаиваться 30мин - 2 часа.
Растереть вилкой масло с сахаром, добавить яйца, перемешать и смешать с смесью манки и кефира.
Форму смазать сливочным маслом и присыпать манкой или мукой.
Выпекать при 180 градусах 25 минут. -
Блины на воде (без молока)
Никогда не верила, что блины на воде могут быть на столько же вкусны, как и обычные. Но мне они нравятся теперь даже больше "молочных".
( Read more... ) -
Тарт с заварным кремом из целых яиц и ягодами
Кажется это первый рецепт, в котором мне не хочется менять абсолютно ничего и вносить дополнения тоже не требуется. Поэтому я просто его скопирую сюда.
( Read more... ) -
торт Наполеон
Раньше мне такие рецепты казались самыми сложными на свете, а сейчас - фигня. Только длительность процесса растягивается, но при этом не занимает много времени ( Read more... ) -
Масляный крем на итальянской меренге для мятных макарон
Этот масляный крем хорош и сам по себе, но хотелось какой-нибудь освежающей изюминки. И она нашлась! Мята ( Read more... ) -
Macaron!
Покорить такой вид искусства как приготовление французских макарон не малого стоит. Попыток у меня было много, а вот удачных крайне мало ( Read more... ) -
Домашнее сливочное мороженое
Оно немного напоминает по вкусу заварной крем, поэтому из него отлично получится ванильное мороженое, если добавить содерживое пары стручков ванили. Обязательно попробую такой вариант в следующий раз.
( Read more... ) -
Малиновый курд
Идеальная начинка для "макарон ( Read more... )